Boisson fraîche à la purée de fruits et à la menthe
146 kcal · 0 g de protéines · prête en 15 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés" | 63 | 37 | 0 |
| Citron | 100 | 28 | 0 |
| Sucre blanc | 20 | 80 | 0 |
| Eau du robinet | 300 | 0 | 0 |
| Menthe, fraîche | 2 | 1 | 0.1 |
| Total | 146 | 0 |
La préparation
- Rince la menthe et détache les feuilles des tiges.
- Verse le sucre dans le saladier avec une petite partie de l'eau. Mélange jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Ajoute la purée de fruits. Mélange pour obtenir un liquide homogène, sans grumeaux.
- Verse le reste de l'eau et mélange à nouveau.
- Ajoute les feuilles de menthe et remue doucement.
Froisse les feuilles entre tes doigts avant de les ajouter : elles libèrent plus de parfum.
- Laisse reposer avant de servir, le temps que la menthe infuse.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.