Barres de riz soufflé à la guimauve et au chocolat blanc
180 kcal · 2 g de protéines · prête en 30 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| M&m s minis chocolat lait | 8 | 39 | 0.4 |
| Guimauve ou marshmallow | 17 | 58 | 0.6 |
| Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux | 13 | 51 | 0.9 |
| Eau du robinet | 4 | 0 | 0 |
| Huile d'olive | 1 | 9 | 0 |
| Chocolat blanc, tablette | 4 | 23 | 0.2 |
| Total | 180 | 2 |
La préparation
- Mets la guimauve et l'eau dans une casserole.
- Fais fondre à feu moyen en remuant, jusqu'à obtenir une masse lisse.
- Ajoute le riz soufflé hors du feu. Mélange pour l'enrober entièrement.
- Verse la préparation dans un plat. Tasse-la pour obtenir une surface plane.
Humidifie le dos d'une cuillère avant de tasser, la guimauve colle moins.
- Fais fondre le chocolat blanc au micro-ondes, par courtes impulsions. Laisse-le tiédir.
- Nappe la surface de chocolat blanc fondu.
- Laisse prendre 30 minutes à température ambiante.
- Coupe en barres ou en carrés.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.