Banane rôtie au sucre roux, cannelle et miel
181 kcal · 1 g de protéines · prête en 12 minutes.
Les ingrédients
| Ingrédient | g | kcal | prot. |
|---|---|---|---|
| Banane | 120 | 109 | 1.3 |
| Sucre roux | 4 | 16 | 0 |
| Cannelle, poudre | 1 | 2 | 0 |
| Miel | 8 | 26 | 0 |
| Huile d'olive | 3 | 27 | 0 |
| Total | 181 | 1 |
La préparation
- Préchauffe le four à 190 °C.
- Mélange le sucre roux et la cannelle dans un bol. Laisse reposer le temps de préparer le reste.
- Coupe la banane en deux dans la longueur. Pose-la dans le plat, face coupée vers le haut. Badigeonne d'huile d'olive.
- Répartis le mélange sucre-cannelle sur la banane.
Étale à la cuillère jusqu'aux bords pour que le sucre caramélise partout.
- Enfourne 12 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et le sucre fondu.
- Sors le plat. Arrose de miel et sers tiède.
D'où viennent ces macros
Elles ne sont pas recopiées : chaque ingrédient est pesé contre la table ANSES-Ciqual et le total est calculé. C'est aussi pour ça qu'elles sont rondes plutôt que faussement précises.